Ghẹ xanh đông lạnh chất lượng size 5-6 con/kg

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD giới thiệu sản phẩm Ghẹ xanh đông lạnh chất lượng size 5–6 con/kg, nhập khẩu và cấp đông nhanh từ vùng biển Phan Thiết – Phú Quốc, giữ trọn độ tươi, thịt ghẹ chắc, ngọt thanh và ít mùi tanh. Sản phẩm được đóng gói hút chân không theo quy cách quốc tế, bảo quản ở nhiệt độ sâu để đảm bảo chất lượng đến tay khách hàng. VIFOOD cập nhật giá cạnh tranh và gợi ý 5 món ngon chế biến từ ghẹ xanh đông lạnh cho cả gia đình và nhà hàng.

Giới thiệu chung về Ghẹ xanh đông lạnh size 5–6 con/kg

Ghẹ xanh đông lạnh size 5–6 con/kg là loại ghẹ trưởng thành vừa phải, mỗi con nặng khoảng 160–200 g, cho thịt săn chắc và gạch nhiều. Sản phẩm được đánh bắt từ vùng biển Phan Thiết – Phú Quốc, nơi có nguồn hải sản sạch và giàu khoáng chất, rồi cấp đông nhanh ở –30 °C ngay sau sơ chế để giữ nguyên cấu trúc mô thịt và hương vị đặc trưng của ghẹ xanh. Ghẹ đông lạnh tại VIFOOD không sử dụng chất bảo quản, hoàn toàn tự nhiên, phù hợp phục vụ nhà hàng cao cấp và bữa ăn gia đình.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

• Kích cỡ đồng đều 5–6 con/kg: Mỗi con ghẹ có trọng lượng lý tưởng, thuận tiện cho định lượng khẩu phần và tạo ấn tượng thẩm mỹ khi trình bày món ăn 

• Thịt ghẹ chắc, ngọt thanh: Ghẹ xanh đông lạnh giữ lại độ săn chắc của thịt và vị ngọt tự nhiên, dễ dàng nhận biết qua lớp vỏ mỏng, màu xanh nhẹ và đốm trắng đặc trưng 

• Ưu điểm cấp đông nhanh: Quy trình cấp đông sâu ngay sau thu hoạch giúp hạn chế hiện tượng phá hủy mô thịt và ngăn chặn vi sinh, bảo toàn hương vị comme lúc còn tươi sống

• Đóng gói hút chân không: Mỗi túi ghẹ được hút chân không, đóng gói theo túi 1 kg, bảo vệ sản phẩm khỏi oxy hóa và cháy đá (freezer burn) trong quá trình lưu kho và vận chuyển

• Xuất xứ rõ ràng: Cam kết nguồn gốc từ ngư trường Phan Thiết và Phú Quốc, có giấy chứng nhận kiểm dịch thủy sản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Bảng giá Ghẹ xanh đông lạnh size 5–6 con/kg (Cập nhật 05/2025)

Tham khảo thị trường: Giá ghẹ xanh đông lạnh loại 5–7 con/kg dao động 450.000–550.000 VNĐ/kg tùy thời điểm và nguồn cung 

Gợi ý 5 món ngon chế biến từ Ghẹ xanh đông lạnh

1. Ghẹ rang muối ớt

   • Rang ghẹ với muối tôm, tỏi phi và bơ đến khi lớp vỏ thấm gia vị, thịt bên trong vẫn giữ độ ngọt tự nhiên 

2. Ghẹ hấp bia

   • Hấp ghẹ cùng bia, sả, gừng và hành lá trong 10–12 phút; món đơn giản nhưng giữ trọn vị ngọt thanh và hương thơm quyến rũ

3. Bánh canh ghẹ

   • Dùng nước hầm xương ngọt thanh nấu cùng gạch ghẹ và thịt ghẹ tách mai, thêm tô bánh canh lá đầy hấp dẫn

4. Ghẹ sốt me chua ngọt

   • Sốt ghẹ với nước me, đường phèn và ớt hiểm; vị chua ngọt hài hòa, hấp dẫn cả người lớn và trẻ em

5. Gỏi ghẹ xanh

   • Trộn thịt ghẹ với xoài xanh bào sợi, rau thơm, đậu phộng rang và nước mắm chua ngọt – món khai vị thanh mát, bổ dưỡng

Thông tin liên hệ – VIFOOD Quận 7

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
📍 Địa chỉ: Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 - 0911.000.242
✉️ Email: lienhe@vifood.com.vn
🕒 Giờ làm việc: 8:00 – 17:30 (Thứ 2 – Thứ 7)

Chọn Ghẹ xanh đông lạnh size 5–6 con/kg tại VIFOOD để trải nghiệm hương vị hải sản cao cấp, chất lượng quốc tế và dịch vụ giao hàng nhanh chóng!