Mực sim đông lạnh

Mực sim (hay còn gọi là mực trứng) là loại mực có kích thước nhỏ nhất trong các dòng mực biển, thân dài khoảng 8–10 cm, đặc trưng bởi thịt dày, ngọt và có nhiều trứng bên trong khi đến mùa. Đây là nguồn cung cấp protein, vitamin B (B12, B3…), khoáng chất như đồng, photpho và selen – những vi chất quan trọng cho sức khỏe da, cơ bắp và hệ miễn dịch .
Trong giai đoạn từ đầu hè đến cuối tháng 6 hàng năm, mực sim thường cho chất lượng tốt nhất với thịt ngọt và độ giòn phù hợp để chế biến nhiều món đa dạng. Khi được cấp đông nhanh (cấp đông cấp độ 1 ngay trên tàu), mực sim giữ gần trọn vẹn dinh dưỡng, có thể bảo quản từ 6 tháng đến 1 năm trong kho lạnh đạt chuẩn

Cập nhật giá Mực sim đông lạnh hôm nay

• 155.000 ₫/kg (đặt sỉ tại Facebook Group “Mực Sim Trứng Giá Rẻ”) 

Tổng quan thị trường, giá mực sim đông lạnh hôm nay dao động thường xuyên trong khoảng 155.000 – 190.000 ₫/kg, tuỳ theo xuất xứ, kích cỡ và gói hút chân không

Các món ăn làm từ Mực sim đông lạnh

1. Lẩu mực sim

• Nước lẩu chua cay đậm đà kết hợp cùng mực sim tươi ngọt, đậu hũ, nấm và rau thơm tạo nên hương vị hài hoà, hấp dẫn.

2. Mực sim nướng muối ớt

• Mực sim ướp muối ớt, sa tế và chút dầu ô liu, nướng trên than hoa cho giòn rộm bên ngoài, giữ được độ ẩm và vị ngọt bên trong.

3. Mực sim chiên giòn

• Mực sim tẩm bột chiên giòn ăn kèm tương ớt hoặc muối tiêu chanh, là snack tuyệt vời khi nhâm nhi cùng bia.

4. Mực sim xào chua ngọt

• Mực sim xào nhanh với dứa, ớt chuông, nước sốt chua ngọt và hành tây, giữ độ giòn của mực và cân bằng vị mới lạ.

5. Mực sim hấp sả

• Mực sim ướp sả, gừng, tiêu, hấp chín vừa tới, giữ tối đa vị ngọt và hương thơm sả tự nhiên.

6. Salad mực sim

• Mực sim luộc tái, trộn cùng rau sống, xoài xanh, hành tây và nước mắm chua ngọt, món khai vị thanh mát, dễ ăn.

Thông tin Công ty TNHH TM DV VIFOOD

• Tên công ty: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VIFOOD

• Sản phẩm: Mực sim đông lạnh chất lượng cao, đóng gói hút chân không, bảo quản kho lạnh đạt chuẩn.

• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM

• Liên hệ đặt hàng: Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55  – VIFOOD cam kết giao hàng tận nơi, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

VIFOOD luôn sẵn sàng đồng hành cùng quán ăn, nhà hàng và khách hàng cá nhân với nguồn mực sim đông lạnh tươi ngon, giá cả cạnh tranh và dịch vụ chuyên nghiệp.