Cua cốm (cua 2 da) loại VIP siêu ngon size 140-190 gr/con

Cua cốm (hay còn gọi là cua hai da) VIP loại 140–190 gr/con là đặc sản hải sản quý hiếm, có hai lớp vỏ (vỏ ngoài non, vỏ trong già) tạo nên hương vị béo ngậy và bùi thơm độc đáo. Sản phẩm cua cốm VIP thường được đánh bắt từ vùng biển Cà Mau, hút chân không và vận chuyển tươi sống, giữ nguyên dưỡng chất và độ ngọt tự nhiên của thịt cua. Tại thị trường TP.HCM và các tỉnh lân cận, giá cua cốm VIP dao động khoảng 700.000 – 1.000.000 VNĐ/kg, tương đương 100.000 – 200.000 VNĐ/con (140–190 gr/con) tùy mùa và khu vực bán.

Đặc điểm nổi bật của cua cốm VIP

• Kích cỡ tiêu chuẩn: 140–190 gr/con, tương đương 6–8 con/kg, phù hợp trọn vẹn cho mỗi khẩu phần thưởng thức

• Nguồn gốc: Cua được đánh bắt tại các đầm phá và vịnh biển Cà Mau, nơi có độ mặn và độ sâu phù hợp nhất để cua phát triển lớp vỏ cốm đặc trưng

• Chất lượng thịt: Thịt cua chắc, nhiều gạch vàng óng và vị ngọt thanh, giàu canxi cùng omega-3 tốt cho sức khỏe 

• Trạng thái: Tươi sống, đóng gói hút chân không, luôn giao nhanh trong ngày để bảo đảm độ tươi ngon

Bảng giá cập nhật tháng 5/2025

Lưu ý: Mức giá tham khảo trên dựa vào dao động chung trên thị trường cua cốm Cà Mau (700.000 – 1.000.000 VNĐ/kg) và thường thay đổi theo thời vụ 

Gợi ý thực đơn từ cua cốm VIP

1. Cua cốm hấp sả: Hấp cua cùng sả đập dập, vài lát gừng và chanh để giữ trọn vẹn vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên 

2. Cua cốm rang muối Hong Kong: Kết hợp muối ớt tỏi với bơ để rang nhanh trên lửa lớn, vỏ cua thấm gia vị đậm đà, thịt vẫn giữ độ mềm ngọt

3. Cua cốm sốt bơ tỏi: Xào cua với bơ tan chảy, tỏi băm, chút hạt tiêu và ngò rí; món ăn phong vị Tây Âu, thơm nức mũi

4. Lẩu cua cốm: Nước dùng xương hầm thanh, nêm me hoặc sa tế vừa miệng, thả cua vào sau cùng để thịt chắc, nước lẩu ngọt đậm đà gạch cua tan nhẹ 

5. Cua cốm nướng mọi: Ướp cua với tỏi, ớt, chanh, gói giấy bạc, nướng trên than hồng; khi ăn rưới thêm bơ tan chảy để hòa quyện hương vị biển 

Thông tin liên hệ – VIFOOD Quận 7

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
📍 Địa chỉ: Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 08.77.99.00.55
✉️ Email: lienhe@vifood.com.vn
🕒 Giờ làm việc: 8:00 – 17:30 (Thứ 2 – Thứ 7)

VIFOOD cam kết cung cấp cua cốm VIP 140–190 gr/con với chất lượng hảo hạng, giá cạnh tranh và dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Hãy liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi đặc biệt cho đơn hàng số lượng lớn!