Hàu đá (hào đá) sống size 2-3 con/kg

Hàu đá sống size 2–3 con/kg là loại hải sản cao cấp, thịt dày, béo ngậy, rất được ưa chuộng cho các món nướng mỡ hành, hấp sả hoặc ăn sống với chanh. Loại hàu này thường được khai thác từ vùng biển Bình Thuận, Phú Quốc hoặc Vân Đồn, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.

🛒 Giá bán và nguồn cung cấp

Hiện nay, giá hàu đá sống size 2–3 con/kg dao động từ 98.000₫ đến 181.500₫/kg, tùy thuộc vào nguồn gốc và đơn vị cung cấp:

• Vifood: Cung cấp hàu đá sống size 2–3 con/kg, xuất xứ Bình Thuận, với giá 181.500₫/kg. Giao hàng miễn phí cho đơn hàng từ 30.000₫ trở lên và giảm giá 3–5% cho đơn hàng từ 2kg.

🍽️ Gợi ý món ngon

• Hàu nướng mỡ hành: Hàu được nướng chín tới, rưới mỡ hành và rắc đậu phộng rang, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon.

• Hàu hấp sả: Hàu hấp cùng sả và ớt, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, thơm mùi sả.

• Hàu ăn sống với chanh: Hàu tươi sống được tách vỏ, ăn kèm với chanh và mù tạt, mang đến hương vị tươi mát, đậm đà.

📦 Lưu ý khi mua hàng

• Kiểm tra độ tươi sống: Chọn hàu còn sống, vỏ đóng kín, không có mùi hôi.

• Ngâm hàu trước khi chế biến: Ngâm hàu trong nước muối pha loãng khoảng 1 giờ để hàu nhả hết cát.

• Chế biến ngay sau khi mua: Để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm.

Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc hỗ trợ đặt hàng, hãy cho tôi biết!