Mực nang tươi size 8–10 con/kg đang là lựa chọn ưa chuộng nhờ thớ thịt dày chắc, giòn ngọt và dễ chế biến. Sản phẩm khai thác từ ngư trường Phan Thiết, được xử lý làm sạch sơ bộ ngay trên tàu và chuyển về bể oxy giữ tươi trước khi giao đến tay khách hàng
Xuất xứ & an toàn vệ sinh
Mực nang của VIFOOD được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Bình Thuận – nơi nổi tiếng hàm lượng khoáng chất cao, giúp mực phát triển nhanh và thịt săn chắc. Toàn bộ quy trình làm sạch, sơ chế và bảo quản tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu thu hoạch cho đến khi đến tay người tiêu dùng
Giá mực nang tươi (size 8–10 con/kg) hôm nay
-
Giá tham khảo thị trường:
-
Giá đề xuất VIFOOD: 280.000 ₫/kg, cam kết cạnh tranh và áp dụng chính sách ưu đãi cho đơn sỉ
Cách bảo quản mực tươi
-
Để mực ráo nước, cho vào túi zip hoặc hộp kín, bảo quản ở ngăn mát (5 °C đến –4 °C) để giữ độ giòn tự nhiên lên đến 1 tuần
-
Muốn bảo quản lâu hơn, hút chân không và để ngăn đá (≤ –18 °C) có thể giữ chất lượng trong 3–6 tháng
-
Trước khi chế biến, rã đông từ từ trong ngăn mát để tránh mất nước và đảm bảo thớ thịt săn chắc
Lợi ích dinh dưỡng
Thịt mực nang giàu protein, omega-3, canxi, sắt, kẽm và các vitamin nhóm B, cực kỳ tốt cho tim mạch, phát triển cơ bắp và tăng cường miễn dịch. Hàm lượng calo thấp giúp mực trở thành lựa chọn lý tưởng cho chế độ ăn lành mạnh.
Gợi ý món ăn ngon
-
Mực nướng sa tế: Ướp mực với sa tế, tỏi, hành lá rồi nướng than hoa, giữ được vị ngọt tự nhiên và chút cay nồng.
-
Mực xào chua ngọt: Xào nhanh với dứa, cà chua, ớt chuông; món ăn đậm đà, kích thích vị giác.
-
Lẩu mực chua cay: Dùng nước lẩu tomyum hoặc me chua, kết hợp nấm và rau xanh cho bữa ăn ấm áp.
-
Gỏi mực: Trộn mực thái lát cùng xoài xanh, hành tây, rau răm với nước mắm pha chua ngọt – món nhâm nhi yêu thích dân nhậu.
-
Súp mực kem: Kết hợp mực với kem tươi, sữa và nấm, xay mịn, thêm bánh mì nướng hoặc crouton.
Thông tin liên hệ
-
Văn phòng VIFOOD: 48 Đường Số 1C, Khu Dân Cư Phú Mỹ, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP. HCM
-
Hotline: 0911 000 242 – 08 77 99 00 55
-
Email: lienhe@vifood.com.vn
VIFOOD cam kết mang đến Mực nang tươi size 8–10 con/kg với giá tốt, an toàn vệ sinh và dịch vụ giao hàng tận nơi, đồng hành cùng bữa tiệc hải sản hoàn hảo của bạn!
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm