Tôm tít (bề bề) tươi sống giá tốt size 8-10 con/kg

Tôm tít (bề bề) thiên nhiên tươi sống size 8–10 con/kg hiện có giá bán lẻ dao động từ 750.000 ₫/kg đến 1.250.000 ₫/kg tùy theo nguồn gốc và thời điểm mùa vụ. Trong đó, tôm tít trắng size 9–10 con/kg được niêm yết 750.000 ₫/kg tại nhiều kênh phân phối cao cấp, trong khi tôm tít size 7–10 con/kg đang được bán với giá 1.250.000 ₫/kg tại Hiếu Hải Sản. Các nhà phân phối khác như Aione cũng ghi nhận mức 890.000 ₫/kg cho size 9–10 con/kg

Giới thiệu chung

Tôm tít (bề bề) là loài giáp xác có thân dài nhiều đốt, hai càng trước phát triển mạnh mẽ, vỏ mỏng, màu sắc từ xám nhạt đến xanh đậm và thịt săn chắc, ngọt đậm vị biển. Loài tôm này thường được khai thác tự nhiên ở vùng rừng ngập mặn và đầm phá ven biển miền Tây, sau đó được giữ sống trong bể oxy để đảm bảo tươi ngon khi tới tay người tiêu dùng .

Cập nhật giá tôm tít thiên nhiên tươi sống size 8–10 con/kg

• Chợ đầu mối Bình Điền và các vựa hải sản lớn tại TP.HCM cho biết giá sỉ tôm tít size 8–10 con/kg dao động từ 1.200.000 ₫ đến 1.350.000 ₫/kg tùy đơn hàng .

Lưu ý: Giá tôm tít thiên nhiên rất nhạy với mùa vụ (thường từ tháng 2 đến tháng 8), khối lượng đặt hàng và chi phí vận chuyển. Quý khách nên liên hệ trực tiếp nhà phân phối để có báo giá cuối cùng.

7 món ngon từ tôm tít size 8–10 con/kg

1. Tôm tít nướng muối ớt
   – Ướp tôm với muối hột, tỏi và ớt sừng, nướng than hoa đến khi vỏ giòn, thịt bên trong ngọt mềm

2. Tôm tít hấp bia sả
   – Tôm ướp cùng sả đập dập và bia lạnh, hấp cách thủy 12–15 phút để giữ trọn hương thơm và vị ngọt tự nhiên 

3. Tôm tít chiên bơ tỏi
   – Chiên sơ tôm với bơ lạt và tỏi phi thơm, rắc thêm ngò rí, thúc đẩy mùi thơm quyến rũ 

4. Tôm tít rang me chua ngọt
   – Tôm chiên sơ, sau đó rim với sốt me, đường và nước mắm đến khi sốt sệt, rắc hành phi cho dậy mùi

5. Tôm tít lăn bột chiên giòn
   – Tôm ướp tiêu trắng, lăn bột chiên xù, chiên ngập dầu đến vàng giòn, chấm với sốt mayonnaise hoặc tương ớt 

6. Gỏi tôm tít xoài xanh
   – Tôm luộc tái, trộn xoài xanh bào sợi, hành tây, rau thơm và nước trộn chanh–mắm–đường, rắc lạc rang giòn

7. Lẩu chua cay tôm tít
   – Nồi lẩu Thái hoặc lẩu chua cay kết hợp tôm tít, mực và rau củ, dùng kèm bún hoặc mì, hoàn hảo cho ngày se lạnh