Ngao hoa (sò lụa) sống size 50–60 con/kg là giống hai mảnh vỏ phổ biến ở ven biển miền Trung và Nam Bộ, trong đó Kiên Giang, Bình Thuận và Khánh Hòa là những vùng khai thác chủ lực. Vỏ ngao mỏng, dài oval với hoa văn lưới độc đáo; thịt ngao có màu trắng ngà, giòn dai, vị ngọt thanh và chứa nhiều protein, vitamin B12, sắt, kali, canxi và selen – rất tốt cho trí nhớ và sức đề kháng. Sau khi thu hoạch, ngao được sơ chế qua nước biển sạch, đóng gói túi lưới kèm oxy và vận chuyển nhanh để giữ độ tươi nguyên
Cập nhật giá Ngao hoa sống 50–60 con/kg hôm nay
Lưu ý từ VIFOOD: Liên hệ để nhận báo giá tốt nhất, chiết khấu 3 % cho đơn 2–5 kg và 5 % cho đơn ≥ 5 kg.
Các món ăn làm từ Ngao hoa sống
-
Ngao hoa hấp sả
-
Xếp ngao lên lớp sả đập dập, thêm chút muối và ớt, hấp đến khi ngao mở miệng, giữ trọn vị ngọt thanh và thơm nồng của sả
-
Ngao hoa xào tỏi ớt
-
Luộc sơ ngao đến khi hé miệng, xào nhanh với tỏi băm, ớt và hành lá trên lửa lớn, giúp thịt ngao giòn sần sật và đậm đà gia vị
-
Ngao hoa nướng mỡ hành
-
Nướng ngao trên than hoa đến khi mở miệng, phết mỡ hành phi thơm, rắc lạc rang, tạo hương vị béo ngậy, rất thích hợp làm mồi nhậu nhẹ nhàng
-
Lẩu ngao hoa chua cay
-
Nấu nước dùng chua cay với cà chua, sả và ớt, thả ngao cùng nấm kim châm và rau muống, thưởng thức nóng hổi, thanh ngọt
-
Salad ngao hoa
-
Luộc tái ngao, trộn cùng xoài xanh bào sợi, hành tây, lá bạc hà và nước mắm chua ngọt, mang đến món khai vị tươi mát, cân bằng vị giác
Thông tin đặt hàng tại VIFOOD
-
Công ty: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
-
Địa chỉ kho: 48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM
-
Hotline/Zalo: 0877 990 055
-
Sản phẩm: Ngao hoa (sò lụa) sống, mới đánh bắt, size 50–60 con/kg; đóng túi lưới kèm oxy, giao nhanh trong TP.HCM.
Liên hệ ngay để nhận hàng tươi ngon từ biển cả và giá sỉ cạnh tranh!
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm