Sò dương sống size 5-6 con/kg

Sò dương sống loại 1 size 5–6 con/kg là đặc sản biển Phan Rang – Ninh Thuận, vỏ mỏng, thịt dày săn chắc, vị ngọt đậm đà và giòn tự nhiên. Loại sò này sống ở vùng rạn san hô và cát trắng, dễ chế biến và được ưa chuộng trong thực đơn hải sản cao cấp. Cồi sò dương chứa nhiều protein, omega-3, vitamin B12, canxi và các khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho tim mạch, não bộ và phát triển cơ bắp.

1. Đặc điểm nổi bật

• Kích thước: 5–6 con/kg, mỗi con nặng khoảng 160–200 g, dễ tách vỏ và lấy cồi.

• Thịt dày, săn chắc: Giữ độ giòn khi nhai, không bị dai; vị ngọt thanh rất dễ gây nghiện.

• Nguồn gốc thiên nhiên: Khai thác thủ công từ ngư dân địa phương, không nuôi trồng hay dùng hóa chất.

2. Giá trị dinh dưỡng

Sò dương loại 1 cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe:

• Protein cao: περίπου 16 g/100 g, tốt cho phát triển cơ bắp và tái tạo mô.

• Omega-3: hỗ trợ giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch và tăng cường chức năng não bộ

• Vitamin B12 & khoáng chất: B12, kẽm, sắt, magie và canxi giúp nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường tạo máu và giữ xương chắc khỏe.

3. Cập nhật giá hôm nay

• Giá thị trường chung: dao động 400.000–600.000 ₫/kg, tùy mùa vụ và nguồn cung.

4. Món ngon gợi ý

1. Nướng mỡ hành: Xẻ đôi sò, rưới mỡ hành và đậu phộng rang, nướng than hồng giữ vị ngọt và mùi thơm hành lá.

2. Xào bơ tỏi: Áp chảo nhanh với bơ và tỏi, rắc ngò rí, giữ độ giòn và thơm béo.

3. Hấp sả: Hấp cùng sả đập dập, thêm chút tiêu, giữ trọn vị ngọt thanh tinh khiết.

4. Sashimi sò dương: Tách lấy cồi, thái lát mỏng, chấm nước mắm chanh tỏi ớt, cảm nhận vị tươi nguyên.

5. Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD

• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 08.77.99.00.55

Liên hệ ngay để đặt mua sò dương sống loại 1 size 5–6 con/kg, tươi ngon, bổ dưỡng với giá ưu đãi hôm nay!