Sò mai sống vừa đánh bắt size 6-7 con

Sò mai sống vừa đánh bắt, size 6–7 con/kg, có cồi thịt dày săn chắc, vị ngọt thanh đặc trưng của hải sản tươi sống. Giá bán hôm nay dao động khoảng 141.400 ₫–142.000 ₫/kg tùy chính sách khuyến mãi. Sò mai giàu protein, Omega-3, kẽm, sắt và các vitamin nhóm B, A, D, phù hợp tăng cường sức khỏe tim mạch, xương khớp và hệ miễn dịch. Các món ăn làm từ sò mai phong phú: nướng mỡ hành, nướng phô mai, sashimi, cháo, gỏi, canh chua, xào rau muống… giữ trọn hương vị ngọt tự nhiên.

Giới thiệu sản phẩm

Sò mai (tên khoa học Argopecten spp.) là loại hai mảnh vỏ thân mềm, sống ven bờ các vùng biển Phú Yên, Khánh Hòa, Bến Tre… . Phần quý nhất là cồi sò – cơ thịt nối liền hai mảnh vỏ, màu trắng, thớ dày săn chắc, khi chế biến có vị ngọt và béo nhẹ. Sò mai tươi được khai thác và bảo quản ngay trên tàu, đảm bảo độ tươi sống tối đa khi giao đến khách hàng.

Đặc điểm nổi bật

• Size: 6–7 con/kg, mỗi con nặng khoảng 140–170g

• Hương vị: Thịt cồi giòn, ngọt thanh; thích hợp chế biến nướng, luộc, hấp hoặc dùng sống sashimi 

• Dinh dưỡng:

  • Protein cao: Hỗ trợ phát triển cơ bắp và tái tạo mô 

  • Omega-3: Tốt cho tim mạch, giảm viêm 

  • Kẽm & sắt: Tăng cường miễn dịch, ngăn thiếu máu

  • Vitamin A, B, D: Hỗ trợ thị giác, chuyển hóa năng lượng và sức khỏe xương khớp 

Cập nhật giá hôm nay

• Giá bán lẻ: 141.400 ₫/kg

• Giá bán sỉ: 142.000 ₫/kg (Chợ Đầu Mối Bình Điền) 

• Chính sách:

  • Giảm 3 % khi mua từ 2 kg–5 kg, 5 % khi mua trên 5 kg.

  • Cam kết hoàn tiền 100 % nếu sản phẩm không tươi hoặc giao trễ.

Các món ăn làm từ Sò mai sống

1. Sò mai nướng mỡ hành: Cồi sò mai xẻ đôi, ướp mỡ hành thơm béo, nướng lửa than giữ trọn vị ngọt

2. Sò mai nướng phô mai: Phô mai dẻo tan chảy quyện cùng vị ngọt đặc trưng của sò mai.

3. Sashimi sò mai: Thái lát mỏng, chấm nước mắm chanh tỏi ớt.

4. Cháo sò mai: Cháo mềm phối cùng cồi sò mai và hành lá, nóng hổi, bổ dưỡng.

5. Gỏi sò mai: Trộn cồi sò vừa chín tái, rau thơm, đu đủ bào, đậu phộng và nước mắm chua ngọt.

6. Canh chua sò mai: Nấu me cùng cà chua, thơm, giá đỗ, tạo vị chua mát, giàu dinh dưỡng.

7. Xào rau muống với sò mai: Rau muống giòn rộm, thơm tỏi, kết hợp sò mai ngọt thịt 

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD

• Địa chỉ: 48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP Hồ Chí Minh

• Điện thoại: 08.77.99.00.55

Liên hệ ngay để đặt mua sò mai sống vừa đánh bắt, size 6–7 con/kg, tươi ngon bổ dưỡng với giá ưu đãi hôm nay!