Tôm hùm bông (tôm hùm sao) đông lạnh size 500–700 g/con là đặc sản biển cao cấp, khai thác tại Phú Yên, Vũng Tàu – Phan Thiết, sơ chế và cấp đông nhanh IQF để giữ trọn độ tươi và chất dinh dưỡng. Giá bán lẻ hôm nay trên thị trường dao động từ 390.000 ₫/kg đến 690.000 ₫/kg, với mức phổ biến khoảng 390.000 ₫/kg tại nhiều kênh online và 690.000 ₫/kg tại Hà Nộii. Một số nhà phân phối cao cấp niêm yết tới 1.050.000 ₫/kg (giảm từ 1.890.000 ₫) khi khuyến mãi.
Giới thiệu sản phẩm
Tôm hùm bông (Panulirus ornatus) có mai cứng, họa tiết “bông sao” đặc trưng và thịt trắng ngà săn chắc. Sau khi thu hoạch từ ngư trường miền Trung – Nam, tôm được làm sạch nguyên con, giữ đầu và mai, rồi cấp đông nhanh IQF nhằm tránh hình thành tinh thể lớn, bảo toàn tối đa dưỡng chất như protein, omega-3, canxi và kẽm. Sản phẩm size 500–700 g/con thường dài 18–22 cm, phù hợp để chế biến các món nướng, hấp, rang muối hoặc lẩu hải sản sang trọng.
Cập nhật giá hôm nay (size 500–700 g/con)
Lưu ý: Giá có thể biến động ±10–15 % tùy mùa khai thác, chi phí vận chuyển lạnh và khuyến mãi từng đơn vị.
Gợi ý 7 món ngon từ tôm hùm bông đông lạnh
-
Tôm hùm nướng mọi
– Khứa mai, ướp muối ớt, nướng than hoa đến khi vỏ giòn và thịt chín mềm
-
Tôm hùm hấp bia sả
– Ướp sả đập dập, bia và muối, hấp cách thủy 10–12 phút, giữ trọn hương bia và vị ngọt tự nhiên
-
Tôm hùm sốt bơ tỏi
– Phi bơ và tỏi thơm, xóc tôm chín tới, rắc ngò rí và tiêu đen tạo vị béo bùi
-
Tôm hùm rang muối Hong Kong
– Rang tôm với muối hột và tỏi, cho lớp muối giòn bao quanh thịt ngọt
-
Lẩu tôm hùm chua cay
– Nồi lẩu Tom Yum với nước dùng chua cay, tôm hùm, nấm và rau thơm, món hot trend
-
Tôm hùm sashimi
– Nếu mạch lạnh liên tục, rã đông nhẹ, thái lát mỏng, chấm wasabi hoặc muối ớt xanh
-
Mì xào tôm hùm
– Xào mì trứng với tôm hùm, măng tây, ớt chuông và nước sốt hàu, món đơn giản nhưng sang trọng
Thông tin giá và món ăn được tổng hợp từ nhiều nguồn phân phối uy tín trên toàn quốc, đảm bảo chi tiết và cập nhật nhất.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm