tôm mũ ni trắng (còn gọi tôm vỗ) tươi sống size 3–4 con/kg là đặc sản khai thác tự nhiên từ vùng biển Phan Thiết, Lagi (Bình Thuận) và Nha Trang, được giữ sống trong bể oxy để bảo toàn độ tươi và thịt săn chắc, ngọt tự nhiên. Trên thị trường hôm nay, giá bán lẻ dao động quanh 770 000–990 000 ₫/kg, với mức 770 000 ₫/kg báo ở Thực Phẩm Xanh và 790 000 ₫/kg tại VIFOOD
Giới thiệu sản phẩm
Tôm mũ ni trắng (tôm vỗ) là loài giáp xác sống trong các rạn san hô và kẽ đá ngập nước nông, thường ẩn mình ban ngày và ra kiếm mồi về đêm. Thịt tôm có thịt săn chắc, béo ngậy, giàu đạm, omega-3 và khoáng chất như canxi, kẽm. Sản phẩm size 3–4 con/kg thường được đánh bắt tỉ mỉ, cấp đông IQF hoặc giữ sống trong bể oxy với nhiệt độ và độ mặn được kiểm soát nghiêm ngặt trước khi phân phối
Cập nhật giá tôm mũ ni trắng size 3–4 con/kg hôm nay
Lưu ý: Giá có thể thay đổi ±10 % tùy theo mùa vụ, chi phí vận chuyển và khối lượng đặt hàng.
7 món ăn chế biến từ tôm mũ ni trắng size 3–4 con/kg
-
Tôm mũ ni cháy tỏi: Tôm ướp muối, tỏi băm rồi xào nhanh trên lửa lớn đến khi vỏ hơi cháy cạnh, dậy mùi thơm nồng
-
Tôm mũ ni nướng phô mai: Tôm kẹp que xiên, bọc phô mai mozzarella, nướng cho đến khi phô mai tan chảy và vàng ruộm
-
Tôm mũ ni hấp bia: Tôm ướp sả, muối và bia, hấp cách thủy 8–10 phút giữ trọn vị ngọt dịu và hương thơm đặc trưng
-
Tôm mũ ni chiên giòn: Lăn tôm qua bột chiên xù, chiên ngập dầu đến vàng giòn, chấm tương ớt hoặc sốt mayonnaise
-
Tôm mũ ni sốt bơ tỏi: Tôm phi thơm cùng bơ lạt và tỏi, rắc chút ngò rí, dùng nóng với bánh mì
-
Gỏi tôm mũ ni xoài xanh: Tôm luộc tái, trộn với xoài xanh bào sợi, hành tây, rau thơm và nước trộn chua ngọt, rắc lạc rang
-
Lẩu chua cay tôm mũ ni: Nồi lẩu Thái chua cay kết hợp tôm, mực, nấm và rau củ, chấm kèm bún hoặc mì
Mỗi cách chế biến đều khai thác tối đa độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao của tôm mũ ni trắng size 3–4 con/kg. Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm