Chả mực thơm ngon tươi mới loại 1

Chả mực loại 1 thường được làm từ mực nang tươi sạch, thân mực dày, thịt trắng ngần, ít mỡ và không pha bột bẩn, tạo nên độ dai vừa phải và vị ngọt tự nhiên đậm đà của biển cả. Quy trình chế biến truyền thống gồm làm sạch, giã nhuyễn, ướp gia vị tự nhiên (nước mắm cá cơm, đường mía hữu cơ), sau đó tạo hình bánh tròn và chiên chín sơ hoặc để nguyên cho khách hàng tự chế biến.

Cập nhật giá Chả mực loại 1 hôm nay

• 400.000 – 450.000 ₫/kg: Chả mực 1kg loại thường, thành phần mực ~90–95%, có thể pha 5–10% giò sống hoặc bột tinh để đỡ khô 

• 530.000 ₫/kg: Chả mực Hạ Long loại 1, giã tay 100% mực nang, không pha phụ gia, bảo đảm cao cấp nhất thị trường 

• Giảm giá đặc biệt: VIFOOD ưu đãi giao hàng Quận 7 – TP.HCM với giá 515.000 ₫/kg cho đơn từ 5kg trở lên (áp dụng riêng tại kho Quận 7) 

Trung bình, giá chả mực loại 1 tươi ngon hiện nay dao động 400.000 – 530.000 ₫/kg tuỳ xuất xứ, tỉ lệ mực và khối lượng đơn hàng 

Đặc điểm nổi bật của Chả mực loại 1 VIFOOD

• Nguyên liệu 99–100% mực tươi: Không pha bột, không giò lụa, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của mực 

• Không chất bảo quản: Ướp bằng nước mắm cá cơm và đường mía hữu cơ, chiên sơ qua để bảo quản tự nhiên và giữ độ dai giòn

• Đóng gói hút chân không: Bảo quản ở –18 °C, giữ chất lượng tối đa trong 3–6 tháng

• Tiện lợi khi chế biến: Có thể chiên sẵn, rã đông nhanh hoặc dùng trực tiếp cho lẩu, nướng, hấp đều ngon.

Các món ngon từ Chả mực loại 1

1. Chả mực chiên giòn

Chiên chả mực trực tiếp trong chảo dầu nóng 160–170 °C khoảng 3–4 phút đến khi vàng đều. Dùng kèm tương ớt hoặc nước mắm chanh tỏi ớt để tăng hương vị

2. Chả mực xào chua ngọt

Xào nhanh chả mực với dứa, cà chua bi, ớt chuông và nước sốt chua ngọt; giữ lửa lớn để chả mực không ra nước, vẫn giòn sần sật

3. Lẩu chả mực

Thả chả mực vào nồi lẩu hải sản chua cay cùng nấm kim châm, rau muống và bún tươi; chả mực vừa chín tới sẽ giữ được độ dai ngon lý tưởng

4. Bún chả mực

Dùng chả mực chiên giòn, thái miếng, ăn kèm bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt; món ăn thanh mát, giàu đạm, phù hợp bữa sáng

Thông tin Công ty TNHH TM DV VIFOOD

• Tên công ty: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VIFOOD

• Sản phẩm: Chả mực loại 1 – 99–100% mực tươi, không phụ gia, đóng gói hút chân không.

• Địa chỉ kho: 48 Đường 1B, Phường Phú Mỹ, Quận 7, TP.HCM (giao hàng trong ngày cho khu vực Quận 7).

• Liên hệ đặt hàng: Hotline/Zalo (08) 77.99.00.55.

Hãy liên hệ ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi và thưởng thức chả mực loại 1 thơm ngon, tươi mới từ VIFOOD!